ごはんめも

みんなのある日のごはんなど食べ物にまつわるあれこれ

おこわおにぎりと作りおき弁当

こんにちは。

いそです。

 

蒜山おこわが無限にあるような気がしています。

 

gohanmemo.hatenablog.com

 

 

さすがにそろそろなくなりそうですが、それでも冷凍庫にまだ少しあります。

 

今回は作りおき弁当です。

クタクタに疲れて家に帰って、冷蔵庫に入れておいたお弁当を食べたら、美味しくて泣きそうになりました。作りおき万歳!

 

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蒜山おこわのおにぎりとお弁当。

念願の果物も!(笑)。

 

おかずは、ほうれん草のナムル、肉巻きポテト、鮭フレーク入り卵焼き、牛肉とピーマンの甘辛炒め。

 

肉巻きポテトだけ冷凍食品です。

 

卵焼きも牛肉とピーマンの甘辛炒めも冷凍していたものを解凍しただけなので、今回はほうれん草のナムルだけ作りました。

 

実はわたしの中にナムルブームが来てます。そのうち自分でビビンバとか作りたいし、なんなら石焼きビビンバ食べに行きたいくらいです。熱々の!石焼きビビンバ!

 

 

蒜山おこわのお弁当もそろそろ飽きたので、普通のごはんのお弁当を作りたいです。

おかずもまた考えなくては。

 

今度は何がいいですかねぇ。